香噴噴紅燒牛肉飯

描述

簡單快速,煮ㄧ道立馬可以開飯

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

約100g
1條
1條
半顆
一大顆
3片
調味料
6大匙
1大匙
1大匙
1/4茶匙
1/4茶匙

步驟

  • 先將牛肋條切塊,約1公分左右。紅白蘿蔔們切滾刀。洋蔥切丁備用

  • 熱鍋下牛肋條煎到8分熟下洋蔥拌炒一分鐘。再下蘿蔔們拌炒一分鐘

  • 加入冷開水約600cc,醬油6大匙、番茄醬1大匙、黑胡椒1/4茶匙、白胡椒1/4茶匙、冰糖1大匙、月桂葉3片、蒜頭ㄧ大顆蓋上鍋蓋燉煮

  • 待滾後再轉小火煮30分鐘就完成了~

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