百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
查爾斯
27 食譜 81 粉絲

(全素蔬食)客家板條炒黃金泡菜

(全素蔬食)客家板條炒黃金泡菜

描述

客家板條炒,皇帝豆、抱子甘藍、蕃茄、芹菜、黃金泡菜、豆腐乳。

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 第一鍋,先將黃金泡菜和豆腐乳加水混合將客家板條泡10分鐘

  • 第二鍋,皇帝豆、蕃茄、橄欖油、抱子甘藍、鹽巴及半杯水,中火炒8分鐘

  • 第二鍋,加入芹菜再中火炒2分鐘

  • 第二鍋加到第一鍋大火炒4分鐘

小撇步

基本上板條得先泡醬汁或至少鹽水,炒出來才不會沒味道。

加了素食火鍋料會更加利害。

一開始炒也可以加薑絲。

6,223 瀏覽
avatar
查爾斯 27 食譜 81 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 高麗菜 玉米濃湯 粽子 低脂高蛋白 雞湯 湯麵 小黃瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 番茄 南瓜 排骨 雞胸肉 蒸蛋 台式泡菜 涼拌小黃瓜 菠菜 茄子 糖醋排骨 炒麵 四季豆 滷肉 早餐 香菇雞湯 娃娃菜 義大利麵 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞肉 打拋豬 高麗菜飯 炒飯 家常菜 餅乾 雞蛋豆腐 糖葫蘆 地瓜 櫛瓜 鮭魚 三杯雞 酸辣湯 花椰菜 金針菇 白菜滷 豆腐 馬鈴薯