抹茶杏仁瓦片🍵🍪

Patty Kuo
59 食譜 160 粉絲
時間
45 分鐘
  • 烤箱預熱170度c

    烤箱預熱170度c

  • 麵粉+糖粉+鹽巴+抹茶粉 都有過篩喔~

    麵粉+糖粉+鹽巴+抹茶粉 都有過篩喔~

  • 在加入蛋白攪拌均勻

    在加入蛋白攪拌均勻

  • 在加入融化的無鹽奶油和香草精

    在加入融化的無鹽奶油和香草精

  • 拌勻後會呈現像煉乳的感覺

    拌勻後會呈現像煉乳的感覺

  • 倒入杏仁片 拌勻後放入冷藏10分鐘

    倒入杏仁片 拌勻後放入冷藏10分鐘

  • 利用叉子鋪自己想要的厚度

    利用叉子鋪自己想要的厚度

  • 放入烤箱烤15分鐘就完成囉✅

    放入烤箱烤15分鐘就完成囉✅

小撇步

建議放涼靜置大約半小時或更久脆度更明顯

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