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Oprah Lin
Oprah Lin
13 食譜 65 粉絲

副食品—山藥香菇雞蓉粥

副食品—山藥香菇雞蓉粥

描述

用昆布柴魚高湯下去煮，飯又更香了！原本愛吃不吃的嬰兒瞬間秒殺
小孩八個月，大概是五倍粥
一次準備兩天的量，四餐
當天的冷藏，隔日的冷凍

25 說讚 2 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 香菇、雞胸肉、洋蔥切丁

  • 山藥切塊放入電鍋半杯水蒸熟（如果沒有很快放進去記得先泡水不然會氧化）

  • 一湯匙的葡萄籽油將洋蔥炒香，然後下雞胸肉大概炒到八分熟，再加香菇炒到香味都出來並且炒熟

  • 將蒸好的山藥和炒好的食材分別打成泥

  • 把米、高湯、泥狀食材放入電子鍋選擇煮粥模式，就完成了✅

小撇步

蠻無腦的一道食譜，可是小孩真心吃的嚇嚇叫！如果不會昆布柴魚高湯可以再詢問我喔！

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Oprah Lin 13 食譜 65 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 巧克力
    巧克力

    請問若不是用電子鍋，是用一般的電鍋，在第五個步驟外鍋要用多少的水呢？

  • 陳力慈
    陳力慈

    請問寶寶昆布柴魚雞湯

    Oprah Lin
    作者Oprah Lin

    昆布大概二十公分 泡水一個晚上 隔天冷水煮 開水冒泡撈出昆布 一包柴魚下去 煮到大推 熄火 全部沈澱就可以過濾取高湯

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