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Daruma 達磨小廚房
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巧克力榛子醬日式銅鑼燒

巧克力榛子醬日式銅鑼燒

描述

滿滿的巧克力醬真的受不了啦!
簡單易做的下午茶小點心
鬆軟溫柔的口感!搭配我最愛的巧克力醬!
難怪是多啦A夢的最愛💙

影片教學參考請點以下連結:
https://youtu.be/kGaIUmqy4Ys
▷ Daruma Cooking

Happy Cooking👨‍🍳

84 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 製作銅鑼燒麵糊
首先在大碗中加入小蘇打粉和牛奶
攪拌均勻

影片教學參考請點以下連結:
https://youtu.be/kGaIUmqy4Ys
▷ Daruma Cooking

    製作銅鑼燒麵糊 首先在大碗中加入小蘇打粉和牛奶 攪拌均勻 影片教學參考請點以下連結: https://youtu.be/kGaIUmqy4Ys ▷ Daruma Cooking

  • 加入糖+雞蛋+蜂蜜
攪拌均勻

    加入糖+雞蛋+蜂蜜 攪拌均勻

  • 加入麵粉
攪拌直至麵粉均勻混合

    加入麵粉 攪拌直至麵粉均勻混合

  • 蓋好保鮮膜並在冰箱中放置30分鐘

    蓋好保鮮膜並在冰箱中放置30分鐘

  • 加入10毫升水 
再攪拌成順滑的糊狀

    加入10毫升水 再攪拌成順滑的糊狀

  • 把煎鍋加熱 然後調整至小火
在煎鍋表面均勻塗上油
然後加入麵糊

    把煎鍋加熱 然後調整至小火 在煎鍋表面均勻塗上油 然後加入麵糊

  • 加熱的時間根據你的火力和煎鍋的厚度而不同
我的時間大約1-2分鐘左右翻面

通常表面出現氣孔 像圖片一樣
表示可以翻面了

    加熱的時間根據你的火力和煎鍋的厚度而不同 我的時間大約1-2分鐘左右翻面 通常表面出現氣孔 像圖片一樣 表示可以翻面了

  • 另外一面大概也是1分鐘左右

    另外一面大概也是1分鐘左右

  • 最後塗上Nutella 巧克力榛子醬做餡料
您也可以使用其他的! 

完成!

    最後塗上Nutella 巧克力榛子醬做餡料 您也可以使用其他的! 完成!

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Daruma 達磨小廚房 94 食譜 2,977 粉絲

超級喜歡吃甜食😋 愛吃也要吃得健康!

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