味增雞
熱量
食材
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1隻
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1/2條
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1條
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2匙
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1小匙
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1大匙
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1匙
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1匙
步驟
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材料如圖
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將所有醬料拌勻
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雞肉洗淨擦乾水分切成一口大小 放入醬料中
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攪拌均勻後 入冰箱中冷藏醃漬約15分後
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取出放入熱鍋中(不用放油)煎炒
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蓋上鍋蓋燜約5分
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再入紅蘿蔔塊炒勻 再燜煮約5分
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再入小黃瓜塊略炒 (此時可調整味道)
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即可
小撇步
調味料視個人喜好斟酌加減
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