超級簡單的暖呼呼肉骨茶
描述
特殊香氣的湯品，喜歡喝的人很愛，作法很簡單，很暖身心，我們家小朋友也很愛
食材除了豆腐跟菇，其實也可以放高麗菜或丸子類等等隨個人喜好
時間
45
分鐘
步驟
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豬腹斜川燙洗淨入鍋 大蒜剝皮入鍋（我只有表皮剝掉留下一層薄皮，煮就不會爛） 喜歡吃肉的肉下多一點，記得要帶骨好吃唷 蒜頭也是，喜歡蒜味重一點可以多放，其實煮出來不會搶味
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肉骨茶包入鍋 水加到淹過料大火煮滾後轉小火煮60分（其實我只煮了40分） 嚐一口味道，如果覺得不夠我自己有加一匙醬油 起鍋前15分鐘放入豆腐菇類等材料就完成了 （我只放了豆腐跟菇，想放菜或是丸子都可以）
小撇步
大人吃一定要灑上白胡椒，更加好吃😋
