百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦
85 食譜 340 粉絲

韓式雜菜(10分鐘上菜)

韓式雜菜(10分鐘上菜)

描述

韓劇實在太厲害啦！我也愛上韓國美食！😋
今天來個素(速)食，把家裡有的零星食材統統拿出來吧！👍

41 說讚 1 留言

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將材料整理好先切成絲備用。

    將材料整理好先切成絲備用。

  • 冬粉先用熱水煮5分鐘，煮軟，再用冷水沖涼瀝乾，淋一點香油放著備用。

    冬粉先用熱水煮5分鐘，煮軟，再用冷水沖涼瀝乾，淋一點香油放著備用。

  • 分別將菠菜、紅蘿蔔絲、豆干絲炒軟，備用。

    分別將菠菜、紅蘿蔔絲、豆干絲炒軟，備用。

  • 將調味料先調好備用。

    將調味料先調好備用。

  • 起油鍋，將香菇、洋蔥炒出香味後，倒入調味料煮滾。

    起油鍋，將香菇、洋蔥炒出香味後，倒入調味料煮滾。

  • 倒入冬粉，汁再滾。

    倒入冬粉，汁再滾。

  • 倒入之前炒好的青菜，煮到收汁

    倒入之前炒好的青菜，煮到收汁

  • 醬汁收乾後，倒入青葱絲，淋上香油、白芝麻起鍋。完成了！😁😁😁

    醬汁收乾後，倒入青葱絲，淋上香油、白芝麻起鍋。完成了！😁😁😁

  • 韓國人都喜歡加一個太陽蛋，我也照例煎個蛋一起享用喔！❤

    韓國人都喜歡加一個太陽蛋，我也照例煎個蛋一起享用喔！❤

小撇步

🎯韓式冬粉很Q，又耐煮，一定要先用沸水煮5-6分鐘，煮軟沖凉水再用，食材較容易入味喔！
🎯菠菜、紅蘿蔔絲、豆干絲先炒軟，較能保持清爽口感喔！
🎯醬汁煮滾才有香味，再放冬粉讓它入味喔！😘

5,123 瀏覽
avatar
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 85 食譜 340 粉絲

因愛而煮❤❤❤ 愛家人，愛健康，愛地球，愛自然。 最重要的是❤🌺💐愛自己喔！❤🌺💐🎀🥰🥰🥰

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋具組

膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋具組

冷油下鍋不沾黏 料理少油煙

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 蒸蛋 義大利麵 番茄炒蛋 滷肉 鮭魚 地瓜 雞肉 酸辣湯 瓜仔肉 花椰菜 糖葫蘆 白菜滷 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 台式泡菜 糖醋排骨 四季豆 炒麵 雞蛋豆腐 南瓜 餅乾 金針菇 家常菜 馬鈴薯燉肉 粽子 菠菜 排骨 茄子 娃娃菜 涼拌小黃瓜 豆腐 雞胸肉 高麗菜飯 玉米濃湯 打拋豬 香菇雞湯 三杯雞 高麗菜 番茄 麻婆豆腐 雞湯 湯麵 湯 炒飯 櫛瓜 小黃瓜 早餐 杏鮑菇