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簡易芝麻糖

簡易芝麻糖

描述

一般芝麻糖都是用糖漿來處理,可是事後清潔有點麻煩,所以試著加低粉或樹薯粉幫助成形再烤過,味道是不錯,但口感無法像用麥芽糖漿做的那麼有咬勁,如果換成花生粉,或許就是像貢糖了

19 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先準備奶粉和砂糖,倒入熱水拌勻,然後加植物油後攪一攪,最後加入低粉及芝麻粉(先混合),成糰後舖在烤盤上,整成方型,畫線方便分割,若太軟可冷凍5分鐘再整型畫分,用170度烤15分即可

    先準備奶粉和砂糖,倒入熱水拌勻,然後加植物油後攪一攪,最後加入低粉及芝麻粉(先混合),成糰後舖在烤盤上,整成方型,畫線方便分割,若太軟可冷凍5分鐘再整型畫分,用170度烤15分即可

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