櫻花蝦米糕
描述
彌月七夕情人節或者年菜都會有這一道料理.在家也可輕鬆做.只要幾樣家常必備食材.簡單輕鬆就可享用.快來做做看哦
步驟
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食材備用
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熱鍋加1湯匙油，加入蝦米炒香，再加香菇絲炒，再加櫻花蝦、油蔥酥炒一下，取出備用
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原鍋加1湯匙油炒雞胸肉（用五花肉絲也可以）炒微熟取出備用
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加入2湯匙醬油後加入糯米炒約2分鐘，再加入取出櫻花蝦料（用肉絲要在這時候一起加入）
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炒均勻後放入電鍋，外鍋1.5杯水，煮到跳起來，再加入取出雞胸肉燜約3分鐘拌勻
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美味好吃櫻花蝦米糕上桌品嚐
