櫻花蝦米糕

瑞珊王
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描述

彌月七夕情人節或者年菜都會有這一道料理.在家也可輕鬆做.只要幾樣家常必備食材.簡單輕鬆就可享用.快來做做看哦

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

3杯
20g
200g
20g
10g
6朵

步驟

  • 食材備用

    食材備用

  • 熱鍋加1湯匙油,加入蝦米炒香,再加香菇絲炒,再加櫻花蝦、油蔥酥炒一下,取出備用

    熱鍋加1湯匙油,加入蝦米炒香,再加香菇絲炒,再加櫻花蝦、油蔥酥炒一下,取出備用

  • 原鍋加1湯匙油炒雞胸肉(用五花肉絲也可以)炒微熟取出備用

    原鍋加1湯匙油炒雞胸肉(用五花肉絲也可以)炒微熟取出備用

  • 加入2湯匙醬油後加入糯米炒約2分鐘,再加入取出櫻花蝦料(用肉絲要在這時候一起加入)

    加入2湯匙醬油後加入糯米炒約2分鐘,再加入取出櫻花蝦料(用肉絲要在這時候一起加入)

  • 炒均勻後放入電鍋,外鍋1.5杯水,煮到跳起來,再加入取出雞胸肉燜約3分鐘拌勻

    炒均勻後放入電鍋,外鍋1.5杯水,煮到跳起來,再加入取出雞胸肉燜約3分鐘拌勻

  • 美味好吃櫻花蝦米糕上桌品嚐

    美味好吃櫻花蝦米糕上桌品嚐

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