Yin 9 食譜 32 粉絲 追蹤 九層塔起司蛋 #素食 #蔬食 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 2-3顆 九層塔 適量 起司 1片 步驟 取九層塔葉子,根部可丟棄,洗淨並切碎。 打2-3顆蛋至一空碗,並加入剛切碎的九層塔,拿筷子均勻攪拌。 熱鍋加些許油,倒入剛拌好的蛋液,儘量鋪平,待半熟時放入一片起司,小心的像玉子燒那樣捲起來,也可以直接變炒蛋炒開,就完成了! (家裡鍋子很容易沾鍋,所以都直接炒開) (我覺得九層塔就很有味道了,所以不會另外加鹽巴,吃重鹹的可加適量喔) 3,858 瀏覽 2021/01/20 發表