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幸福小吃貨
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醬燒嫩雞

醬燒嫩雞

描述

🍗🍗🍗🍗🍗
🥕一口下去🥕
🥕骨肉分離🥕
🥕鮮嫩多汁🥕
🥕甜甜鹹鹹🥕
🥕大人小孩🥕
🥕都超級愛🥕
🍗🍗🍗🍗🍗

一次買一隻雞比較便宜
但要怎麼煮呢?
一家人,一雞兩吃
剛剛好

25 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.滾水加入薑片、料酒 川燙雞肉,備用
2.洋蔥🧅對半開,半顆開八,備用
3.紅蘿蔔🥕滾刀,備用
4.冷鍋(中小火)煎雞肉
5.加入冰糖 調料 熬上色
6.加入紅蘿蔔🥕翻炒
7.加入洋蔥🧅翻炒
8.加入一碗水蓋上鍋蓋(三分半)
9.大火收汁,起鍋

    1.滾水加入片、料酒 川燙雞肉,備用 2.洋蔥🧅對半開,半顆開八,備用 3.紅蘿蔔🥕滾刀,備用 4.冷鍋(中小火)煎雞肉 5.加入冰糖 調料 熬上色 6.加入紅蘿蔔🥕翻炒 7.加入洋蔥🧅翻炒 8.加入一碗水蓋上鍋蓋(三分半) 9.大火收汁,起鍋

小撇步

上桌前可以放上香菜 增添色彩

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