【上班族便當】培根糖心蛋飯糰
份量
時間
步驟
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剛煮好的白飯加入香鬆粉、蔥花拌勻
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取適量的白飯攤平後放入一個糖心蛋,用白飯將糖心蛋包裹在中間
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取兩片培根交叉成十字狀,捏好的飯糰放在中用培根包裹起來(開口盡量同側)
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熱鍋放入少許油,放入包裹培根的飯糰(開口處朝下),開口處的培根煎至焦黃後翻面
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培根表面均成焦黃後即可取出
小撇步
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