自製手工草莓果醬｜天然無添加
廚房一定要儲備的🍓果醬
用途非常多
搭配吐司麵包、鬆餅、優酪乳都非常讚！
做法簡單而且
可以自行調整自己喜歡的甜度！
快來一起動手做看看吧！
影片教學參考請點以下連結：
https://youtu.be/nT-14nPi7SM
▷ Daruma Cooking
Happy Cooking👨🍳
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首先把草莓🍓 去蒂 影片教學參考請點以下連結： https://youtu.be/nT-14nPi7SM
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把草莓洗乾淨後 再用廚房紙巾把水擦乾
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把草莓倒進鍋子中，加入糖和檸檬汁 *鍋子一定要擦乾淨 不可以有水或油喔！
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輕輕拌一下，然後靜放置約一個小時。
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使用中火，把草莓煮至融化。 期間不斷用木匙攪拌。
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慢慢煮成果醬。↑ 這樣就差不多了
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把果醬倒入乾淨的玻璃瓶中。蓋上蓋子封好。 完成！
小撇步
保存方法：
手工製作的關係，盡量趕快吃完是最理想的。
但想要保存比較久一點
① 容器玻璃瓶一定要消毒清洗乾淨！
② 果醬做好，放涼後蓋好蓋子。放冰箱𥚃一般可以保存3個月左右。
③每次打開要吃的時候，必須使用乾淨和沒有沾到水的湯匙或抹刀挖取果醬。
因為假如水氣進入很容易造成發霉情況。
