苺果花園馬卡龍

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馬卡龍的魅力在於無限的創意

甜密的群邊杏仁餅

在奶油乳酪的襯托下

紅莓 藍莓 玫瑰花瓣

一同的打造下

花園般的馬卡龍

在巴黎的小徑上

等待你我的幸福午茶

食材

奶油乳酪 40 g
鮮奶油 10 g
砂糖 10 g
新鮮草莓/藍莓 適量
乾燥玫瑰花瓣 適量
  • 1 馬卡龍 材料 / 作法 請參考 馬卡龍 這次是做直徑6cm的馬卡龍 所以烘培時間120度和140度時的時間都請多加1分鐘喔
  • 2 奶油乳酪餡 把奶油乳酪和鮮奶油一起微波加熱(10秒) 拌勻後再加入砂糖拌勻就好摟 裝飾 再馬卡龍上面擠一層奶油乳酪餡 在擺上苺果和玫瑰花瓣就完成瞜
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2013/01/16 發表 1.3 萬 瀏覽

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