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安娜的北美灶咖
7 食譜 44 粉絲

巧克力椰絲馬卡龍(不需打發,無油配方)

巧克力椰絲馬卡龍(不需打發,無油配方)

描述

這個食譜的做法是來自於Anna Olson,一鍋到底非常簡單上手,不需要任何技巧就可以完成。且非常美味健康,無油無蛋黃無麵粉的配方,口感相當酥脆,真的會讓人回味無窮,一口接著一口,太好吃了!

37 說讚

食材

步驟

  • 把所有的食材先準備好

    把所有的食材先準備好

  • 將3顆蛋白跟200克的糖混合攪拌至溶解

    將3顆蛋白跟200克的糖混合攪拌至溶解

  • 之後加入7克的玉米澱粉跟40克的可可粉
(不需過篩),攪拌均勻

    之後加入7克的玉米澱粉跟40克的可可粉 (不需過篩),攪拌均勻

  • 加入一匙香草精

    加入一匙香草精

  • 加入300克的椰子絲

    加入300克的椰子

  • 攪拌完成

    攪拌完成

  • 挖約一湯匙,平均地放在有烘焙紙的烤盤上。
放入預熱好的烤箱160度烤20分鐘

    挖約一湯匙,平均地放在有烘焙紙的烤盤上。 放入預熱好的烤箱160度烤20分鐘

  • 時間到就可取出,放涼後即可食用

    時間到就可取出,放涼後即可食用

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