【提拉米蘇蛋塔】


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今天用了簡易版的提拉米蘇做法,再搭配蛋塔皮,而只需要幾個步驟,就可以完成美味可口的提拉米蘇蛋塔喔~

食材
奶油乳酪
120g
棉花糖
70g
牛奶
50cc
防潮可可粉
適量
市售蛋塔皮
6個
  • 1
    步驟1材料~奶油乳酪120g,棉花糖70g,牛奶50cc,市售蛋塔皮6個,防潮可可粉適量
  • 2
    步驟2將市售蛋塔皮放進預熱好170度的烤箱烤約15~20分鐘,再取出放涼備用。接著將棉花糖,奶油乳酪和牛奶隔水加入融化。
  • 3
    步驟3將材料用小火慢慢攪拌至呈光滑狀沒有顆粒及可熄火。
  • 4
    步驟4將奶油乳酪糊放進擠花袋中,再擠入蛋塔皮中。
  • 5
    步驟5再用刮刀慢慢將奶油乳酪糊刮平。
  • 6
    步驟6最後將防潮可可粉過篩至奶油乳酪糊上面就完成囉!
  • 7
    步驟7六個份量也不會太多喔~
  • 8
    步驟8今日下午茶點心~我要開動囉~
2013/01/12 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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奶油乳酪糊擠好就可以吃嗎?還是要再烤一下?

3 years ago
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不用放糖嗎?

5 years ago
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妳好喔!要放冰箱,不過冷藏之後會變硬一些,所以不建議一次做太多~^~^

5 years ago
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請問做好以後要放進冰箱冷藏嗎

5 years ago
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請問做好以後要放進冰箱冷藏嗎

5 years ago