【提拉米蘇蛋塔】

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今天用了簡易版的提拉米蘇做法,再搭配蛋塔皮,而只需要幾個步驟,就可以完成美味可口的提拉米蘇蛋塔喔~

食材

奶油乳酪 120g
棉花糖 70g
牛奶 50cc
防潮可可粉 適量
市售蛋塔皮 6個
  • 1 步驟1材料~奶油乳酪120g,棉花糖70g,牛奶50cc,市售蛋塔皮6個,防潮可可粉適量
  • 2 步驟2將市售蛋塔皮放進預熱好170度的烤箱烤約15~20分鐘,再取出放涼備用。接著將棉花糖,奶油乳酪和牛奶隔水加入融化。
  • 3 步驟3將材料用小火慢慢攪拌至呈光滑狀沒有顆粒及可熄火。
  • 4 步驟4將奶油乳酪糊放進擠花袋中,再擠入蛋塔皮中。
  • 5 步驟5再用刮刀慢慢將奶油乳酪糊刮平。
  • 6 步驟6最後將防潮可可粉過篩至奶油乳酪糊上面就完成囉!
  • 7 步驟7六個份量也不會太多喔~
  • 8 步驟8今日下午茶點心~我要開動囉~
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2013/01/12 發表 1.8 萬 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 5 則

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奶油乳酪糊擠好就可以吃嗎?還是要再烤一下?

2 年前
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不用放糖嗎?

4 年前
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妳好喔!要放冰箱,不過冷藏之後會變硬一些,所以不建議一次做太多~^~^

4 年前
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請問做好以後要放進冰箱冷藏嗎

4 年前
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請問做好以後要放進冰箱冷藏嗎

4 年前