媽媽頭大小孩難搞 15 食譜 107 粉絲 追蹤 《親子動動手》蔓越莓堅果鬆餅蛋糕 描述 外酥內綿密,淡淡的蜂蜜香氣!敲碎的堅果讓小孩沒辦法挑嘴,全部一口一口吃下肚😁 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 森友鬆餅粉一小袋 150克 無鹽奶油 20克 牛奶 100克 雞蛋 一顆 蜂蜜 一小湯匙 果醬(可有可無) 三小湯匙 萬*牌堅果蔓越莓 一些 步驟 融化的無鹽奶油+雞蛋 分批加入鬆餅粉 攪拌至黏稠再加入牛奶、蜂蜜及果醬繼續攪拌攪拌攪拌 1. 敲碎核桃及剪碎蔓越莓 2.把攪拌好的鬆餅粉到入杯中(約4/1) 3.加入適量堅果及蔓越莓 4.再倒入鬆餅粉至七八分滿 5. 把杯子敲敲敲讓空氣跑出來 (也可拿筷子攪拌幾下) 放入氣炸鍋120度25分鐘,再用150度3分鐘上色! 完成✅ 蛋糕兩個洞是因為我用筷子測試是否有熟🤣 記得放冷在吃唷!熱熱的反而沒這麼好吃~ 6,107 瀏覽 2021/01/07 發表