哇沙米麻醬涼麵/S&B 山葵膏

潔西卡的家常美味
968 食譜 6,100 粉絲

描述

家裡最愛吃麻醬涼麵了,肚子餓餓的時候,能快速上菜的麻醬涼麵就是解餓的最佳良方。

今天的麻醬涼麵加入了【S&B 山葵膏】 來助陣,讓溫溫的麻醬頓時火辣起來,更添一番滋味!

S&B 山葵膏
日本零售通路市占第一,首創管狀山葵醬!
西洋山葵的獨特嗆辣感,碰上日本山葵的多層次風味,清爽香氣回味無窮。專利軟管盛裝,輕鬆擠壓使用到最後一滴!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

麻醬醬汁
2大匙
1碗
1小匙
1小匙
1大匙
2小匙
1小匙
1小匙

步驟

  • 將麻將加入高湯內拌勻。若沒有高湯可以用開水加味精或柴魚粉。

麻醬醬汁裡面的調味料可以依照個人口味來調整比例。

    將麻將加入高湯內拌勻。若沒有高湯可以用開水加味精或柴魚粉。 麻醬醬汁裡面的調味料可以依照個人口味來調整比例。

  • 今天直接使用S&B生蒜泥醬來加入麻醬醬汁中。免洗切,直接軟管擠出來使用十分方便。

    今天直接使用S&B生蒜泥醬來加入麻醬醬汁中。免洗切,直接軟管擠出來使用十分方便。

  • 再加入【S&B 山葵膏】 調勻。

S&B 山葵膏
日本零售通路市占第一,首創管狀山葵醬!
西洋山葵的獨特嗆辣感,碰上日本山葵的多層次風味,清爽香氣回味無窮。專利軟管盛裝,輕鬆擠壓使用到最後一滴!

    再加入【S&B 山葵膏】 調勻。 S&B 山葵膏 日本零售通路市占第一,首創管狀山葵醬! 西洋山葵的獨特嗆辣感,碰上日本山葵的多層次風味,清爽香氣回味無窮。專利軟管盛裝,輕鬆擠壓使用到最後一滴!

  • 加入醬油、香油、烏醋及砂糖調勻。

    加入醬油、香油、烏醋及砂糖調勻。

  • 蔬菜燙熟瀝乾,排放在麵碗邊。

    蔬菜燙熟瀝乾,排放在麵碗邊。

  • 放上煮好瀝乾吹涼的麵條,淋上調配好的哇沙米麻醬,美味哇沙米麻醬涼麵上菜了!

更多料理相關的事~來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 中餐。西餐。烘焙蛋糕。烘焙麵包。丙級檢定通過。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔!

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