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蝸煮
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腐竹白果糖水 滋潤 潤腸 養顏 (附影片

腐竹白果糖水 滋潤 潤腸 養顏 (附影片

描述

雪白滑滑 - 素食之最

素食 蛋素 純素

今日, 我做這個是「腐竹、白果、雞蛋糖水」。
還有洋薏米, 它煲了後, 有滑溜的感覺 , 又有咬口。
另外它有潤腸的作用。

12 說讚

份量

7 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 這是簡易食譜,詳細做法,藥材 材料介紹, 請查閱 https://youtu.be/6c6OU7bHbtQ

  • 白果去外殼 , 去皮, 去芯 。 沖洗乾腐竹。

  • 清水放白果及乾腐竹

  • 凍水煮雞蛋, 慢火3分鐘。關火, 焗5 分鐘, 去殼。

  • 腐竹煲至溶解後, 放入冰糖及雞蛋

  • 冰糖溶解後, 已可食用

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蝸煮 333 食譜 764 粉絲

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