百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
欣欣*甜蜜食光
114 食譜 562 粉絲

蒜香香草小羊排

蒜香香草小羊排

描述

香草小羊排加了蒜香風味更佳濃郁,最近家裡要加蒜味的料理都會加些S&B生蒜泥醬,加一點點就夠味,也不用自己切蒜末了!!料理便能更快速完成!!!香料可用義式綜合香料、迷迭香或自己喜歡的都可以喔~

17 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蒜香香草小羊排需材料如照片中

    香香草小羊排需材料如照片中

  • 將小羊排用開水稍微沖ㄧ下去血水,加入米酒一小匙、香料兩小匙、S&B生蒜泥醬1/2小匙,鹽1/4小匙拌勻,讓羊排都均勻沾到醃醬後放入冰箱醃約一小時入味

    將小羊排用開水稍微沖ㄧ下去血水,加入米酒一小匙、香料兩小匙、S&B生泥醬1/2小匙,鹽1/4小匙拌勻,讓羊排都均勻沾到醃醬後放入冰箱醃約一小時入味

  • 將羊排表面醃醬稍微擦去,熱鍋加油,羊排放入用中火煎

    將羊排表面醃醬稍微擦去,熱鍋加油,羊排放入用中火煎

  • 羊排一面煎至金黃微焦後翻面,再將羊排煎至喜歡的熟度即可

    羊排一面煎至金黃微焦後翻面,再將羊排煎至喜歡的熟度即可

  • 配菜蔬菜:彩椒切塊,刷些油撒些鹽巴,用氣炸鍋185度烤3~5分鐘。用煎的也可以喔~
蒜球切半,刷些油用氣炸鍋180度約8~10分鐘(依自己喜歡的熟度調整)

    配菜蔬菜:彩椒切塊,刷些油撒些鹽巴,用氣炸鍋185度烤3~5分鐘。用煎的也可以喔~ 球切半,刷些油用氣炸鍋180度約8~10分鐘(依自己喜歡的熟度調整)

  • 完成瞜!!

    完成瞜!!

1.4 萬 瀏覽
avatar
欣欣*甜蜜食光 114 食譜 562 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 茄子 櫛瓜 早餐 蒸蛋 炒麵 低脂高蛋白 糖葫蘆 義大利麵 瓜仔肉 排骨 番茄炒蛋 家常菜 涼拌小黃瓜 番茄 白菜滷 雞湯 杏鮑菇 麻婆豆腐 三杯雞 滷肉 糖醋排骨 酸辣湯 香菇雞湯 竹筍 打拋豬 豆腐 馬鈴薯 高麗菜 四季豆 高麗菜飯 玉米濃湯 南瓜 雞胸肉 湯麵 花椰菜 炒飯 粽子 金針菇 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 雞肉 地瓜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 菠菜 娃娃菜 台式泡菜