廣達香 160 食譜 296 粉絲 追蹤 香菇雞粥 描述 【冬日進補】修燙燙ㄟ香菇雞粥🌞 忙碌一周,晚上煮碗暖心簡易的熱粥進補一下吧 ! 用豬肉高湯搭配菇菇&雞肉,熱騰騰的粥健康又美味! 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 豬肉高湯 500克 米飯 3碗 蔥花 適量 雞肉 8塊 香菇 適量 步驟 為使粥健康又美味,可先在預備下鍋的米飯中加入適量鹽巴調味~ 依個人口味調整豬肉高湯及水(建議1:3)的比例,再倒入鍋中煮沸。 在等待煮沸的空檔中,將香菇切成條狀,好方便入口~ 一邊倒入米飯、一邊攪拌,可避免鍋底燒焦唷! 陸續放入雞肉、香菇,轉中小火、蓋鍋蓋煲好湯~ 最後撒上蔥花增添風味^^ 1.1 萬 瀏覽 2020/12/24 發表