百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
野犬
738 食譜 4,808 粉絲

雞絞肉煎肉餅

雞絞肉煎肉餅

描述

簡單快速的美味料理。
野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

66 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將雞胸肉剁成雞絞肉。

    將雞胸肉剁成雞絞肉。

  • 將雞絞肉、麵粉、麵包粉、雞蛋、美奶滋、酒、醬油、蒜末、黑芝麻和調味料放在一起。美乃滋的成分中有醋跟油,拿來醃漬一些肉質容易乾柴的肉品,能讓口感變得更柔軟多汁。

    將雞絞肉、麵粉、麵包粉、雞蛋、美奶滋、酒、醬油、末、黑芝麻和調味料放在一起。美乃滋的成分中有醋跟油,拿來醃漬一些肉質容易乾柴的肉品,能讓口感變得更柔軟多汁。

  • 順方向拌出黏性。

    順方向拌出黏性。

  • 平底鍋加熱後放入2大匙油,取適量的絞肉餡揉圓壓平,兩面煎出金黃焦色。

    平底鍋加熱後放入2大匙油,取適量的絞肉餡揉圓壓平,兩面煎出金黃焦色。

  • 肉餅柔軟味美,好吃。

    肉餅柔軟味美,好吃。

2.2 萬 瀏覽
avatar
野犬 738 食譜 4,808 粉絲

因為喜歡吃,所以也喜歡煮,也歡喜與大家分享好吃的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 娃娃菜 義大利麵 瓜仔肉 打拋豬 粽子 麻婆豆腐 地瓜 台式泡菜 高麗菜 蒸蛋 雞湯 早餐 南瓜 餅乾 糖葫蘆 馬鈴薯 茄子 香菇雞湯 花椰菜 四季豆 金針菇 涼拌小黃瓜 湯麵 炒麵 排骨 菠菜 雞蛋豆腐 雞胸肉 家常菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 雞肉 三杯雞 糖醋排骨 竹筍 杏鮑菇 豆腐 高麗菜飯 炒飯 鮭魚 滷肉 酸辣湯 番茄炒蛋 白菜滷 番茄 櫛瓜