薇諾妮卡 111 食譜 442 粉絲 追蹤 杏仁布朗尼雪球 描述 簡單又有聖誕氣氛的小點心 20 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 可可粉 50g 砂糖 80g 食用油 40ml 雞蛋 2顆 中筋麵粉 125g 即食燕麥 25g 泡打粉 4g 鹽 1g 無調味杏仁 適量 糖粉 30g 步驟 可可粉,砂糖跟食用油先簡單拌勻。 兩顆蛋依序加入拌勻。 中筋麵粉,泡打粉過篩後倒入液體材料內。 再加入即時麥片跟鹽巴。 如家裡無麥片可省略。一樣以麵粉補足。 1)以刮刀拌勻後,加入切碎的杏仁粒再稍微拌一下後,放入冰箱冷藏1小時。 2)取出冷藏的材料,揉成小圓球,外面均勻裹上糖粉。 3)最後在雪球上各放上一顆杏仁。 烤箱預熱180度後,烤15分鐘即可出爐。 放涼後可放入密封罐內常溫保存5-7天。 6,022 瀏覽 2020/12/20 發表