菠菜酥皮聖誕樹

Amy Kwok
10 食譜 11 粉絲

食材

6安士
一杯
2杯
調味
1/2湯匙
1/2湯匙
少量
  • 所有材料

    所有材料

  • 忌廉芝士要放室溫

    忌廉芝士要放室溫

  • 煲熟切段的菠菜

    煲熟切段的菠菜

  • 忌廉芝士及菠菜拌勻

    忌廉芝士及菠菜拌勻

  • 加調味拌勻

    加調味拌勻

  • 酥皮溫室放軟,切樹型

    酥皮溫室放軟,切樹型

  • 加上菠菜

    加上菠菜

  • 加一層芝士及切星型酥皮

    加一層芝士及切星型酥皮

  • 加上塊酥皮在最後一層,切樹枝

    加上塊酥皮在最後一層,切樹枝

  • 每條樹枝要扭一下

    每條樹枝要扭一下

  • 酥皮掃上蛋液

    酥皮掃上蛋液

  • 放入焗爐,180度10分鐘,然後200度8-10分鐘

    放入焗爐,180度10分鐘,然後200度8-10分鐘

小撇步

以下短片更詳盡
https://www.youtube.com/watch?v=ISmxWp5uVqE

如果顏色不夠棕色,可以將其放在最後一層或放置更長的時間

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