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宗陽
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簡單版酥皮布丁塔

簡單版酥皮布丁塔

描述

當酥皮遇上布丁粉這款簡單版酥皮布丁塔結合了酥脆的酥皮和香甜的布丁。

6 說讚

步驟

  • 將烤箱預熱200度上下火 取一片酥皮稍微回溫後整型 我是使用紙模具沿著邊邊壓入成型 多餘的用剪刀裁切掉即可 將布丁粉依照包裝後使用說明調製液態 後倒入酥皮塔 放入烤箱轉180度15-20分 有起酥狀即可,此時布丁是液態是正常的 放涼後就會凝固即可

  • 可以先將塔皮烤好再調布丁液放涼後倒入也可以,如果不想用布丁粉可以直接倒入統一布丁

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