肯尚生活誌 95 食譜 160 粉絲 追蹤 爐烤冰島鱈魚 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 鱈魚 180公克 檸檬 1顆 調味料 奶油 4公克 油 2公克 鹽 1公克 步驟 鱈魚切片洗淨後備用。 檸檬洗淨切片,調味料備妥備用。 將鱈魚用橄欖油、鹽巴醃製15分鐘。(烤箱220度預熱10分鐘) 取出烤盤將醃製好的鱈魚擺入,在放檸檬(墊底)及奶油(再上)放入烤箱烤15分鐘 十五分鐘後從烤箱取出鱈魚擺盤即可完成 6,827 瀏覽 2020/12/19 發表