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肯尚生活誌
95 食譜 162 粉絲

爐烤冰島鱈魚

爐烤冰島鱈魚
5 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鱈魚切片洗淨後備用。

    鱈魚切片洗淨後備用。

  • 檸檬洗淨切片,調味料備妥備用。

    檸檬洗淨切片,調味料備妥備用。

  • 將鱈魚用橄欖油、鹽巴醃製15分鐘。(烤箱220度預熱10分鐘)

    將鱈魚用橄欖油、鹽巴醃製15分鐘。(烤箱220度預熱10分鐘)

  • 取出烤盤將醃製好的鱈魚擺入,在放檸檬(墊底)及奶油(再上)放入烤箱烤15分鐘

    取出烤盤將醃製好的鱈魚擺入,在放檸檬(墊底)及奶油(再上)放入烤箱烤15分鐘

  • 十五分鐘後從烤箱取出鱈魚擺盤即可完成

    十五分鐘後從烤箱取出鱈魚擺盤即可完成

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