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三分鐘水油炒蒜味空心菜/ S&B生蒜泥醬

Name: 三分鐘水油炒蒜味空心菜/ S&B生蒜泥醬 by 潔西卡的家常美味
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 空心菜1把 200g; S&B生蒜泥醬 1/2小匙; 橄欖油 1大匙; 水 1/2杯; 柴魚粉（烹大師） 1/3小匙

描述

家裡天天都要炒個兩道青菜，有了S&B生蒜泥醬可以節省許多備料的時間，只要擠出一小坨，青菜馬上就有了蒜香。

用水油炒的方式來料理青菜，不但省油也省時，還省力，趕緊來看看要如何做吧！

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份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

空心菜1把

200g
S&B生蒜泥醬

1/2小匙
橄欖油

1大匙
水

1/2杯
柴魚粉（烹大師）

1/3小匙

步驟

空心菜洗淨切五公分段。在鍋裡先放半杯水，加上橄欖油及柴魚粉。（無需攪拌）。然後直接放上青菜。
在菜上直接擠出S&B生蒜泥醬。不用翻炒。 S&B生蒜泥醬日本零售通路市占第一，美味不沾手、備料超省時！優質蒜頭磨製，散發彷彿現磨的濃郁蒜香，無添加色素，即使加熱也不失原來純香天然又安心。專利軟管盛裝，不僅鎖留新鮮滋味，更能輕鬆擠壓使用到最後一滴蒜泥！
加蓋，用大火煮一分鐘。
打開蓋子會發現空心菜只剩下一半的體積。
用筷子及湯匙翻炒均勻，順便試試味道，若不夠鹹可以再加點鹽。
確認味道適中後，就這麼簡單，無需費力的蒜味空心菜輕鬆上菜囉！更多料理相關的事～來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/