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Cathy Lin
9 食譜 53 粉絲

米穀粉鮪魚蔬菜煎餅

米穀粉鮪魚蔬菜煎餅
21 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔切絲,青蔥切成蔥花備用

    高麗菜洋蔥紅蘿蔔切絲,青切成花備用

  • 米穀粉+水+雞蛋攪拌均勻,拌勻後加入高麗菜絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲與調味料,讓米穀漿與食材包覆在一起

    米穀粉+水+雞蛋攪拌均勻,拌勻後加入高麗菜絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲與調味料,讓米穀漿與食材包覆在一起

  • 平底鍋加入少許的油,把蔬菜粉漿倒入鍋內,這是就可以加上蔥花和鮪魚罐頭的鮪魚囉!

    平底鍋加入少許的油,把蔬菜粉漿倒入鍋內,這是就可以加上花和鮪魚罐頭的鮪魚囉!

  • 煎到微焦定型就可以翻面了,翻面後灑上乳酪絲

    煎到微焦定型就可以翻面了,翻面後灑上乳酪絲

  • 煎至兩面微微焦脆時就可以起鍋囉! 呈盤後可以加入大阪燒醬

    煎至兩面微微焦脆時就可以起鍋囉! 呈盤後可以加入大阪燒醬

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