朋友遠程指導#古早味紅茶
描述
如果不是很喜歡吃甜的，建議加糖時慢慢加，達到個人接受口感即可，不用糖全加
時間
20
分鐘
步驟
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2選1 煮法： A : 將麥茶/決明子/紅茶葉分裝進一次性茶包 B : 於最後在用濾網濾掉麥茶/決明子/紅茶葉 2000cc水大火煮滾後轉小火
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放入麥茶、決明子，小火不加鍋蓋煮10分鐘
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10分鐘後加入紅茶，拿離火源（避免持續加熱），加蓋悶7分鐘
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濾掉茶葉、大麥、決明子，加入180g糖拌勻
小撇步
#紅茶葉、大麥、決明子可以事先用一次性茶包裝好，也可以事後用網子過濾，不影響味道。
#糖如果加少會苦，建議慢慢邊加邊嚐看看。
#加茶葉時丟下去就好，不要攪拌，避免降溫！
