喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 85 食譜 340 粉絲 追蹤 狂倒楓糖之核桃鬆餅🤩 描述 冰箱總是有貪便宜就買一大罐的楓糖漿,今天來個大解放,狂倒楓糖之鬆餅早餐!😅😅😅 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 中粉 100g 泡打粉 5g 蛋 1個 牛奶 50cc 糖 20g 橄欖油 20g 搭配食材 楓糖 随意 蛋 2個 起士 隨意 核果 隨意 步驟 將中粉、泡打粉、糖混合,加入蛋打匀,再適量加入牛奶,調到濃稠性,再加入橄欖油拌匀,放20分鐘。 麵漿水合好之後,預熱鬆餅機,抹一點油後將麵漿倒入,蓋上機蓋等3分鐘(我比較喜歡焦一點,所以燈熄之後再等等) 準備煎起士蛋,將蛋打散後,加入起士碎,入油鍋煎,要注意火要中小火,等蛋液開始凝結時,輕推成塊狀,要嫩嫩的才好吃。 拿喜歡的盤子,放上鬆餅,炒蛋,蛋上灑盬和黑胡椒,大方的灑上核果,勇敢的淋上楓糖漿,完成了!👍👍👍 小撇步 每家鬆餅機用法不同,以你喜歡的方法操作。我的心得是麵漿稠有口感,麵漿稀比較脆,各有不同喔!🤩🤩🤩 3,784 瀏覽 2020/12/11 發表