真愛煮私房菜 5 食譜 9 粉絲 追蹤 台式臘腸炒飯 描述 想吃炒飯,所以想到煮個不一樣的,沒想到很棒👍 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 米 1碗半 高麗菜 4/1 香腸 3條 蒜頭 5小顆 紅蔥頭 1湯匙 低醬油 2湯匙 沙茶醬 1小匙 鹽 2/1小匙 紅籮蔔 1大匙 步驟 1-香腸煮熟,切成丁狀備用 2-兩湯匙油放入鍋內,加蒜頭爆香,紅籮蔔,煮到有點熟,雞蛋3個打散放入鍋內,再加入高麗菜翻炒,順序加醬油,鹽,沙茶,炒到有點香味。 3-把爆好的紅蔥頭,跟煮好的米飯,放入鍋內一起飯炒,以中小火拌勻即可,最後加入香腸就完成。 小撇步 個人喜歡番茄味,可加一匙,口感很不錯喔… 6,162 瀏覽 2020/12/07 發表