雪碧豬腳 Lun Lun 103 食譜 149 粉絲 追蹤 43 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 豬腳 一隻 蔥 1根 辣椒 2根 水 360ml 醬油 180ml 雪碧 330ml 蒜頭 4瓣 米酒 50ml 冰糖 一小匙 外鍋水 2杯 備料 豬腳洗乾淨放入冷水中煮至大滾，再滾3分鐘 將豬腳洗淨雜質。放入鍋中。 加入醬油，水，酒，雪碧，冰糖，蔥，蒜，辣椒。淹過豬腳。 放入電鍋。外鍋兩杯水。跳起後悶30分以上。 看軟爛度ok。覺得不夠再外鍋加水煮 ps.記得拿大點的鍋子裝並加蓋。不然冒出來洗電鍋洗到想哭😂😂😂 完成 要吃的裝盤。剩的冷凍保存（不過最好還是當餐吃完啦） 2020/12/01 發表 3,282 瀏覽
