雪碧豬腳

Lun Lun
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食材

一隻
1根
2根
360ml
180ml
330ml
4瓣
50ml
一小匙
2杯
  • 備料

    備料

  • 豬腳洗乾淨放入冷水中煮至大滾,再滾3分鐘

    豬腳洗乾淨放入冷水中煮至大滾,再滾3分鐘

  • 將豬腳洗淨雜質。放入鍋中。
加入醬油,水,酒,雪碧,冰糖,蔥,蒜,辣椒。淹過豬腳。
放入電鍋。外鍋兩杯水。跳起後悶30分以上。
看軟爛度ok。覺得不夠再外鍋加水煮

ps.記得拿大點的鍋子裝並加蓋。不然冒出來洗電鍋洗到想哭😂😂😂

    將豬腳洗淨雜質。放入鍋中。 加入醬油,水,酒,雪碧,冰糖,蔥,蒜,辣椒。淹過豬腳。 放入電鍋。外鍋兩杯水。跳起後悶30分以上。 看軟爛度ok。覺得不夠再外鍋加水煮 ps.記得拿大點的鍋子裝並加蓋。不然冒出來洗電鍋洗到想哭😂😂😂

  • 完成
要吃的裝盤。剩的冷凍保存(不過最好還是當餐吃完啦)

    完成 要吃的裝盤。剩的冷凍保存(不過最好還是當餐吃完啦)

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