Lun 122 食譜 401 粉絲 追蹤 雪碧豬腳 收錄在:汽水料理與涼拌菜/可樂雞翅、雪碧小黃瓜、蘋果西打咖哩 55 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬腳 一隻 蔥 1根 辣椒 2根 水 360ml 醬油 180ml 雪碧 330ml 蒜頭 4瓣 米酒 50ml 冰糖 一小匙 外鍋水 2杯 步驟 備料 豬腳洗乾淨放入冷水中煮至大滾,再滾3分鐘 將豬腳洗淨雜質。放入鍋中。 加入醬油,水,酒,雪碧,冰糖,蔥,蒜,辣椒。淹過豬腳。 放入電鍋。外鍋兩杯水。跳起後悶30分以上。 看軟爛度ok。覺得不夠再外鍋加水煮 ps.記得拿大點的鍋子裝並加蓋。不然冒出來洗電鍋洗到想哭😂😂😂 完成 要吃的裝盤。剩的冷凍保存(不過最好還是當餐吃完啦) 2.1 萬 瀏覽 2020/12/01 發表