零失手!!手殘也能完成的鮮蔬餐肉湯!!

高綺晴
1 食譜 2 粉絲

相信很多外食族常常都感到蔬菜的攝取量不太夠~但是也覺得下廚太花時間~也擔心不容易烹調
今天要介紹這款鮮蔬餐肉濃湯,絕對能夠滿足大家的需求,零失手~快速的便可以完成!
除了多種蔬菜外,還有六大保證無添加的OmniPork新餐肉~保證美味又吃得放心喔!

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

兩~三條
兩~三個
半個
兩~三個
10粒
一個
  • 高麗菜清洗後,撥開一片一片

    高麗菜清洗後,撥開一片一片

  • 每個蕃茄以四分切開

    每個蕃茄以四分切開

  • 磨菇切丁

    磨菇切丁

  • 馬鈴薯切成塊狀

    馬鈴薯切成塊狀

  • 紅蘿蔔切成塊狀

    紅蘿蔔切成塊狀

  • 洋蔥切成片狀
*以上所有蔬菜都可以個人喜愛去作變換喔!

    洋蔥切成片狀 *以上所有蔬菜都可以個人喜愛去作變換喔!

  • 以上蔬菜除了高麗菜外,其他都炒到半熟喔~

    以上蔬菜除了高麗菜外,其他都炒到半熟喔~

  • 先把水加到鍋裡,約一半滿即可,接著可以把剛炒過的料都放進鍋裡,把火開至中火就可以開始煮囉!

    先把水加到鍋裡,約一半滿即可,接著可以把剛炒過的料都放進鍋裡,把火開至中火就可以開始煮囉!

  • 在煮蔬菜同時~可以把OmniPork新餐肉放到剛炒過蔬菜的平底鍋裡煎至金黃色!
(注意包裝上的說明~記得不用解涷!從冰箱裡拿出來就可以直接煎囉!)

    在煮蔬菜同時~可以把OmniPork新餐肉放到剛炒過蔬菜的平底鍋裡煎至金黃色! (注意包裝上的說明~記得不用解涷!從冰箱裡拿出來就可以直接煎囉!)

  • 完成!聞到香噴噴忍不住先偷吃一個!
然後可以把餐肉切成小塊~

    完成!聞到香噴噴忍不住先偷吃一個! 然後可以把餐肉切成小塊~

  • 剛的蔬菜都慢慢的煮出香味來了~
接著可以把高麗菜一點一點慢慢加進去
注意如果湯已經有點滿了~要等高麗菜煮軟掉後再一片一片加進去~

    剛的蔬菜都慢慢的煮出香味來了~ 接著可以把高麗菜一點一點慢慢加進去 注意如果湯已經有點滿了~要等高麗菜煮軟掉後再一片一片加進去~

  • 等待蔬菜都煮至整鍋湯都變成紅橘色也可以把餐肉放進湯裡了~

    等待蔬菜都煮至整鍋湯都變成紅橘色也可以把餐肉放進湯裡了~

  • 最後簡單調味一下就完成了喔!!!!

    最後簡單調味一下就完成了喔!!!!

  • 完成!!

    完成!!

小撇步

如果希望湯更濃些可以加入有機的切丁蕃茄罐頭~!

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