藏鏡人的秘密食譜 10 食譜 15 粉絲 追蹤 泰式彩椒魷魚~手殘都會做 描述 夏天最佳良拌,不油不煙好清爽 88 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 5 分鐘 食材 魷魚 3隻 三色彩椒 各一種顏色 青蔥 蔥花適量 調味 香油 半匙 醬油 一匙 蒜末 三顆 檸檬 半顆 糖 半匙 辣椒 2根去籽 步驟 魷魚去除內臟後將魷魚身切開,魷魚身以斜線及橫線切線但不切斷,兩面都要切下水燙時才會卷的漂亮。 煮一鍋滾水,把刻好花的魷魚切成個人喜愛的片數大小後下熱水燙到魷魚卷起即可 三色椒切絲稍微燙一下就可以了,在來把所有調味全調在ㄧ起加入燙熟的魷魚入味撒上蔥花 小撇步 放入冰箱冰過會更入味更好吃哦!超簡單的,也可依自己喜好加入自己喜歡的食材,例如:雞絲.蝦仁....等 可以說是非常百變且零失誤哦! 2,512 瀏覽 2016/03/08 發表