烤雞翅(氣炸烤箱)
描述
用氣炸烤箱，不需要開火，不用油，又可把多餘的油脂滴出來，且快速即可烘烤完成上桌，方便健康又美味。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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1.準備食材，清洗之(雞翅去除雜毛，若用小棒腿，於腿肉較厚的部份劃刀，易醃漬入味也易熟成)。
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2.加入所有的醃料食材，以手抓捏拌勻，醃漬2小時，其間可將其翻拌1-2次。(夏季放冷藏)。
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3.將醃漬好的二節翅或小棒腿放於瀝油不沾烤盤上。
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4.放入氣炸烤箱上層。
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5.開啟(按開/關鍵)氣炸烤箱電源，選擇(烤肉功能-預設溫度/時間:180℃/12分鐘)，再按一次(開/關鍵)即會自動進行烘烤行程。
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6.待行程結束後即可取出。
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7.取出後可利用盤上的湯汁，將雞翅表面刷一下，會更有湯汁與油亮感。
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8.盛盤後再依個人喜愛撒上黑胡椒粒(鹽)即可享用。
![2.加入所有的[醃料]食材，以手抓捏拌勻，醃漬2小時，其間可將其翻拌1-2次。(夏季放冷藏)。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1802488%2F34710e625b5e6740.jpg&width=800)
小撇步
1.氣炸烤箱各品牌使用的時間與溫度可能略有不同，可依照自己使用經驗或各自品牌設定。
