百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔬食天貝
106 食譜 202 粉絲

節瓜清炒豆豉風味

節瓜清炒豆豉風味

描述

節瓜不知道如何駕馭
來個歐巴桑料理
簡單清炒豆豉風味

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豆干切塊狀
節瓜切厚片
青紅辣椒切絲
豆豉切碎
先中火煎香豆干一面
翻面煎香時
鍋邊下節瓜煎香
鍋邊爆香豆豉出味
下辣椒絲一點水
炒勻豆豉香味即可
清爽不要再調味

    豆干切塊狀 節瓜切厚片 青紅辣椒切絲 豆豉切碎 先中火煎香豆干一面 翻面煎香時 鍋邊下節瓜煎香 鍋邊爆香豆豉出味 下辣椒絲一點水 炒勻豆豉香味即可 清爽不要再調味

1.1 萬 瀏覽
avatar
蔬食天貝 106 食譜 202 粉絲

有機黃豆手工發酵,每星期新鮮現做

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 低脂高蛋白 香菇雞湯 蒸蛋 竹筍 雞蛋豆腐 台式泡菜 義大利麵 雞湯 炒麵 家常菜 糖醋排骨 糖葫蘆 馬鈴薯 白菜滷 早餐 地瓜 小黃瓜 粽子 鮭魚 番茄 湯麵 雞肉 麻婆豆腐 高麗菜 餅乾 雞胸肉 四季豆 排骨 娃娃菜 菠菜 番茄炒蛋 花椰菜 炒飯 滷肉 櫛瓜 南瓜 涼拌小黃瓜 豆腐 杏鮑菇 打拋豬 瓜仔肉 酸辣湯 高麗菜飯 三杯雞 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 茄子 馬鈴薯燉肉