泡菜炒飯

鮮仔的不專業廚房
3 食譜 10 粉絲

描述

辣辣的口感、美麗的色澤、再配上海苔、完美

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

五小顆
半碗
一碗
依個人
1-2匙

步驟

  • 先將蒜頭切碎,泡菜用廚房剪刀剪小塊

    先將蒜頭切碎,泡菜用廚房剪刀剪小塊

  • 熱鍋下油,再下切好的蒜頭後加泡菜拌炒

    熱鍋下油,再下切好的蒜頭後加泡菜拌炒

  • 接著放入肉類或其他蛋白質,我是用鮪魚罐頭來取代肉

    接著放入肉類或其他蛋白質,我是用鮪魚罐頭來取代肉

  • 再放入冷飯拌炒,如果有韓式辣醬可以再加喔顏色跟味道會更好,也可以把韓式泡菜的泡菜汁加入

    再放入冷飯拌炒,如果有韓式辣醬可以再加喔顏色跟味道會更好,也可以把韓式泡菜的泡菜汁加入

  • 拌炒待每粒飯都上色後就好囉,依個人喜好加入海苔會更美味喔!

    拌炒待每粒飯都上色後就好囉,依個人喜好加入海苔會更美味喔!

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