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零與壹的料理實驗世界
663 食譜 731 粉絲

芥菜羊肉炒泡麵

芥菜羊肉炒泡麵
11 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醃肉料
調味料

步驟

  • 泡煮泡麵至半熟

    泡煮泡麵至半熟

  • 撈起泡麵至盤中

    撈起泡麵至盤中

  • 拌維力炸醬醬包

    拌維力炸醬醬包

  • 蔥切青蔥段,蔥白末

    切青段,白末

  • 芥菜切段川燙撈盤,撒鹽,味精

    芥菜切段川燙撈盤,撒鹽,味精

  • 羊肉以醃肉料醃漬

    羊肉以醃肉料醃漬

  • 蔥白末爆香

    白末爆香

  • 加入羊肉拌炒

    加入羊肉拌炒

  • 加芥菜拌炒

    芥菜拌炒

  • 加泡麵,青蔥段,鹽,味精拌炒

    加泡麵,青段,鹽,味精拌炒

  • 盛盤即成

    盛盤即成

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零與壹的料理實驗世界 663 食譜 731 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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