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Ting
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肉丝皮蛋豆腐

肉丝皮蛋豆腐

描述

简单又清爽的料理。适合天气炎热的时候吃。

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 备料:把米,皮蛋切块备用。

  • 爆香:冷锅中火加入3大汤匙的食用油。加入米爆香至金黄色。

  • 摆盘:豆腐沥水放入盘子中,加上皮蛋。

  • 调味:淋上一汤匙酱油,少许麻油,米(和爆香后的油)。最后撒上肉丝即可。

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