營養三明治
份量
時間
步驟
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全部混合,拌至光滑,靜置發酵到兩倍大,分割成45克小麵糰,整成長條形
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長形麵糰沾麵粉,再沾蛋液(做麵糰剩的半顆蛋剛好拿來沾),最後裹上麵包粉,第二次發酵約50分鐘,熱油鍋,中火炸到金黃就可以起鍋,放在廚房紙巾上吸點油
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熱熱的營養三明治用剪刀剪開,加入所有餡料,就完成了
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全部混合,拌至光滑,靜置發酵到兩倍大,分割成45克小麵糰,整成長條形
長形麵糰沾麵粉,再沾蛋液(做麵糰剩的半顆蛋剛好拿來沾),最後裹上麵包粉,第二次發酵約50分鐘,熱油鍋,中火炸到金黃就可以起鍋,放在廚房紙巾上吸點油
熱熱的營養三明治用剪刀剪開,加入所有餡料,就完成了
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