媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,189 粉絲 追蹤 。開陽白菜。快速料理 描述 開陽白菜是ㄧ道常見的家常菜。開陽由來:蝦米的另一個名字,因為被中國人視為補陽聖品。 蝦米的香氣加上白菜的清甜,簡單配料,但會讓人回味的料理。 ~*快速料理*~ 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 白菜 半顆 蝦米 少許 白胡椒粉 少許 鮮味炒手 依個人口味調整 步驟 1️⃣白菜洗淨切塊,辣椒切塊,蝦米泡水備用❤️ (泡水後蝦米,乾淨衛生,口感不會改變) 2️⃣ 熱鍋加入油,放入蝦米煸香❤️ 3️⃣ 放入白菜、辣椒,少許水蓋鍋蓋悶軟❤️ 4️⃣ 倒出多餘的水,灑上白胡椒粉,鮮味炒手調味❤️ 鮮甜美味的開陽白菜完成❤️ 1.2 萬 瀏覽 2020/11/15 發表