黑糖鮪魚腹肉

戎的魚店
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描述

黑糖的香氣讓鮪魚更美味了~
簡單又好吃大家快動手做做看!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

200-300g
30g
30g
20g
2g
少許
20g

步驟

  • 鮪魚腹肉切條狀

    鮪魚腹肉切條狀

  • 加入醬油30g

    加入醬油30g

  • 加入米酒30g

    加入米酒30g

  • 加入鹽2g醃漬15分鐘

    加入鹽2g醃漬15分鐘

  • 鋪上20g的黑糖烤箱預熱180度10分鐘

    鋪上20g的黑糖烤箱預熱180度10分鐘

  • 180度烤20分鐘後再加20g的水烤10分鐘

    180度烤20分鐘後再加20g的水烤10分鐘

  • 完成囉♫

    完成囉♫

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