起司牛肉丸

Clary Lin
23 食譜 190 粉絲

描述

做法簡單
高蛋白質牛肉丸
包含蛋豆肉類
適合挑食的小朋友或正在健身的人

時間

30 分鐘

食材

3磅
539g(19oz)
4支
1顆(400g)
3顆
1包
調味料
1tsp
1.5tsp

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 蔥切段
洋蔥切塊狀

    蔥切段 洋蔥切塊狀

  • 洋蔥用食物調理機切碎

    洋蔥用食物調理機切碎

  • 洋蔥多餘的汁不需要

    洋蔥多餘的汁不需要

  • 蔥放調理機切碎

    蔥放調理機切碎

  • 豆腐捏碎

    豆腐捏碎

  • 豆腐.蔥.洋蔥
還有所有調味料一起攪拌均勻

    豆腐.蔥.洋蔥 還有所有調味料一起攪拌均勻

  • 再放入牛絞肉.雞蛋(全蛋)
一起攪拌均勻

    再放入牛絞肉.雞蛋(全蛋) 一起攪拌均勻

  • 攪拌後先放置冰箱20分鐘
讓牛肉更入味

    攪拌後先放置冰箱20分鐘 讓牛肉更入味

  • 起司條切塊狀

    起司條切塊狀

  • 牛絞肉包起司

    牛絞肉包起司

  • 入烤箱375度F(191度C)
20分鐘

    入烤箱375度F(191度C) 20分鐘

  • 烤完後會有些高湯

    烤完後會有些高湯

  • 有些起司會爆漿

    有些起司會爆漿

  • 完成

    完成

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Clary Lin 23 食譜 190 粉絲

定居美國後,開始懷念台灣的特色小菜,也愛上韓國料理,慢慢研究各種簡單初學者就可以學會的料理😊

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