麻醬拌花生菠菜

Name: 麻醬拌花生菠菜 by 嚴媽媽小食記
Ingredients: 菠菜 1把; 花生 2包; 麻醬 2大匙; 香油 1大匙; 蜂蜜 1大匙; 蠔油 1大匙; 鹽巴 1小匙; 溫水 1大匙

描述

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食材

菠菜

1把
花生

2包
麻醬

2大匙
香油

1大匙
蜂蜜

1大匙
蠔油

1大匙
鹽巴

1小匙
溫水

1大匙

步驟

材料如圖麻醬醬拌法參考如下 https://icook.tw/recipes/356672?utm_source=share&utm_medium=copy&utm_content=ios
菠菜洗淨川燙後入冰水中冰鎮保持翠綠後切段備用
菠菜放入盤中灑上花生碎淋上麻醬即可吃時再拌均勻

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2020/11/27 發表

嚴媽媽小食記 582 食譜 2,116 粉絲

嗨我是個退休人士上班時因屬科技業在時間限制下只能以外食打發全家現時間充裕之下不追求擺盤藝術也不是什麼大菜就以食材天然為首要料理中盡量避免加入人為刻意加工食材即是吃食物不是吃食品進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐食譜內容若有問題需回覆解答請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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