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常常在家用黑胡椒粒，塩等簡單食材做鹹豬肉，最近逛臉書，看到網紅:楠哥哥自製的鹹豬肉，多了一些中藥香料，立馬來試試看呀！
小撇步
*食譜參考:楠哥哥祖傳鹹豬肉https://www.facebook.com/fufaitw/videos/3287788787949283/
*百草粉中藥店買40克50元。
*保鮮袋部份，通常一般家裡不會有真空處理機，如果大量製作，可以買冷凍袋（密保諾或他牌），把五花肉條放入冷凍袋，擠壓出多餘空氣，冷凍保存。
*冷藏食用1星期內食用完😄
*食譜內香料可做2盒，共4條全聯五花肉，約1台斤重。
喜歡料理時愉快的感受，沉浸在料理的世界，令人著迷，面對生活中的疲累，料理反而成為療癒的妙方，即使有許多的步驟，也要洗洗切切，更要收拾善後XD；但在過程中一步一步完成料理，是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活； 料理可以讓自己轉移不美麗的心情，開心就好！ 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜，試作食譜或留言支持，給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪
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