楓糖香料烤鷹嘴豆

法國小王子在紐約
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楓糖綜合香料烤鷹嘴豆
鷹嘴豆在歐美是相當營養的食材,這樣的鷹嘴豆可以加在溫沙拉上面,或是義大利麵上增加口感跟脆度。

份量
5 人份
時間
30 分鐘

食材

  • 除了橄欖油,全部食材拌勻,最後拌入橄欖油,醃漬15分鐘 放到已有鋪烤焙紙的烤盤上,用氣炸烤箱 185度 烤15分鐘 翻面烤15分鐘

小撇步

一定要乾爽高溫的方是去烤,才可以讓鷹嘴豆烤脆喔!
鷹嘴豆可以買水煮過的罐頭,烘焙材料行跟量販店都有在賣

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