芥蘭炒牛肉 在廚房奮鬥的女子 25 食譜 167 粉絲 追蹤 53 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 牛五花 一盒 芥蘭菜 一包 蒜頭末 適量 辣椒末 適量 糖 適量 醬油 適量 鹽巴 適量 豆瓣醬 一湯匙 牛肉醃料 醬油 一小湯匙 米酒 適量 白胡椒 適量 蕃薯粉 兩小湯匙 步驟 先把牛肉片醃製十分鐘後，下油鍋把牛肉片炒至七分熟，起鍋備用。 熱鍋熱油爆香蒜末辣椒末，放入芥蘭菜快炒至熟，再加入適量米酒，豆瓣醬、醬油、鹽、糖、七分熟的牛肉片炒均勻，完成！ 1.4 萬 瀏覽 2020/11/05 發表
