粉紅醬煨雞胸 火柴媽 104 食譜 299 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 乾煎雞胸吃膩了嗎? 那用鮮奶油加蕃茄醬來煨煮吧! 乾煎的香氣配上香濃滑順的醬汁讓雞胸更鮮嫩多汁。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 去骨雞胸 1 包 蕃茄醬 5 大匙 鮮奶油 200 克 鹽 少許 黑胡椒粉 少許 球芽甘藍 數顆 雞胸以蝴蝶刀片薄後灑上鹽、黑胡椒粉 起油鍋乾煎至兩面金黃 同鍋加入鮮奶油、蕃茄醬及球芽甘藍開小火煨至雞胸入味 中途將雞胸翻面繼續煨 若醬汁不夠，不要加水，繼續加鮮奶油及蕃茄醬 醬料比例喜歡奶味重一點的，可以將蕃茄醬的用量減少 濃郁的粉紅醬煨雞胸就完成囉 2020/10/30 發表 703 瀏覽
