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妙妙熊🐻
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洋蔥炒雞肉菇菇

洋蔥炒雞肉菇菇

描述

突發奇想的一道料理,材料都是煮義大利麵、燉飯剩下的,沒想到這道料理意外的搭,加了太白粉水更是美味。

10 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • 1.小里肌先用白醋、鹽先醃一下,下水川燙,撕成好入口大小
2.洋蔥切片
3.美白撥好
4.太白粉+水攪拌

    1.小里肌先用白醋、鹽先醃一下,下水川燙,撕成好入口大小 2.洋蔥切片 3.美白撥好 4.太白粉+水攪拌

  • 熱油下洋蔥拌炒,再加水讓洋蔥軟化

    熱油下洋蔥拌炒,再加水讓洋蔥軟化

  • 洋蔥炒至7分熟加入美白菇炒熟

    洋蔥炒至7分熟加入美白菇炒熟

  • 在加入煮熟的小里肌,稍微炒一下

    在加入煮熟的小里肌,稍微炒一下

  • 食材都炒熟後加入鹽巴調味,最後加入太白粉水勾芡就可起鍋囉

    食材都炒熟後加入鹽巴調味,最後加入太白粉水勾芡就可起鍋囉

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